Salade grecque aux légumes d’été Je vous propose une recette de salade grecque qui, je l’espère appellera les beaux jours et le soleil. Car, je ne sais pas quel temps il fait chez vous, mais ici dans le sud à Avignon, l’été tarde à pointer le bout de son nez. Malgré la fraîcheur de ces derniers jours, nous voyons tout…Continue reading Salade grecque
Catégorie : Idées recettes
Sauce dips au yaourt
Dips « healthy » au yaourt grec Une sauce au yaourt légère et très rapide à réaliser. Vous pouvez même en confier l’assemblement à vos enfants. L’été arrive et qui dit été dit généralement apéritifs en famille ou entre amis. Les apéritifs sont souvent associés à un barbecue ou autres repas copieux. Je vous propose donc cette semaine une sauce à servir…Continue reading Sauce dips au yaourt
Pizza wrap
Pizza sans pâte classique. A composer selon nos envies ! C’est une recette de pizza simple et rapide comme toujours car je sais que cela prend beaucoup de temps à tout le monde de cuisiner en rentrant du travail. J’ai très peu de temps aujourd’hui donc la recette ne s’accompagnera pas de beaucoup d’explications, j’espère que vous ne m’en tiendrez…Continue reading Pizza wrap
Galettes aux pois
Galettes végétariennes, version 2 (aux pois) Pour changer des inlassables petits pois carottes ou saucisse lentilles, voici cette semaine une recette de galettes aux petits pois et pois cassés. Cette recette conviendra parfaitement aux végétariens mais aussi aux omnivore qui mangent souvent trop peu de légumineuses. Retrouvez prochainement tous les bienfaits des légumineuses dans un nouvel article au mois de…Continue reading Galettes aux pois
Tartine de saumon fumé aux crudités
Tartine, Wrap, ou sandwich froid au saumon fumé Cette semaine régalez vous avec une belle tartine type « Bruschetta ». Vous pourrez adapter cette recette à toutes les saisons en variant les légumes choisis. Préférez les de saison pour les payer un prix raisonnable premièrement mais principalement pour profiter au maximum de leur bienfaits. Les fruits et légumes sont bien plus riches…Continue reading Tartine de saumon fumé aux crudités
Muffins « veggie »
Muffins légers: courgette et fêta Cette semaine je vous propose une recette de cake ou de muffins (tout dépend des moules utilisés), pour se donner un petit air d’été. Sous forme de muffins vous pourrez les transporter pour vos repas au travail par exemple ou pour un pique nique. Vous pourrez utiliser les muffins pour un apéritif ou pour accompagner…Continue reading Muffins « veggie »
Lasagnes équilibrées et rapides
Lasagnes équilibrées, presque traditionnelles au jambon et aux champignons Je publie cette recette pour vous offrir des lasagnes équilibrées au quotidien. Alliance entre plaisir et équilibre alimentaire. Peu de personnes ont encore le temps de faire cuire un plat de lasagnes traditionnelles maison en rentrant du travail. C’est donc plus facile de se tourner vers des surgelées, en plats préparés…Continue reading Lasagnes équilibrées et rapides
Poulet mariné
Poulet mariné au vinaigre balsamique
Pancakes « healthy » et gourmand
Pancakes « healthy » et gourmand sans beurre ni sucre Voici une recette sympa pour le petit déjeuner ou un goûter équilibré.
Pizza : pâte et garniture maison
Pizza équilibrée entièrement maison Inutile de se priver de pizza quand on peut s’en faire à la maison sans culpabiliser. Certes cela prend un peu plus de temps que de passer un coup de téléphone au camion pizza mais c’est tellement bon. En plus, vous pouvez personnaliser vos pizza en variant les garnitures. Vous pouvez même les composer par moitiés:…Continue reading Pizza : pâte et garniture maison