Gâteau marbré chocolat – vanille Pour ce week-end prolongé je vous propose une recette de gâteau sympa à partager et qui fait plaisir à tous. J’ai amélioré une recette classique pour le rendre plus sain ( moins sucré et sans matières grasses ajoutées). Vous pourrez vous même améliorer la recette en choisissant de la farine complète et du sucre de…Continue reading Gâteau marbré « healthy »
Catégorie : Desserts
Crêpes chocolat noisettes
Pâte à crêpes à la noisette et sa garniture chocolat noisettes Pour concurrencer la célèbre crêpe au Nutella®, je vous propose cette semaine une recette de pâte à crêpes à la noisette avec une garniture chocolat noisettes. Le tout fait maison.
Gourmandises de Noël
Croissants de lune aux noisettes ou aux amandes
Biscuits crinkles au chocolat
Biscuits portion au chocolat Cette semaine, en rapport avec la journée mondiale du chocolat qui été hier je vous propose une recette plaisir. Ce sont des biscuits croquants et moelleux au chocolat appelés « Crinkles ». Pour la petite histoire, ce sont des biscuits américains traditionnellement réalisés à la période de noël. J’ai découvert cette recette lors de mes études de diététique…Continue reading Biscuits crinkles au chocolat
Gâteau au chocolat diététique
Gâteau au chocolat sans beurre Cette recette de gâteau représente exactement ma vision de la diététique. C’est à dire, se faire plaisir sans excès et sans culpabiliser !
Version diététique des fraises à la chantilly
Fraises vanillées à la mousse de lait Comment faire d’un dessert calorique un dessert diététique ?
Pain à la banane (Banana bread)
Le banana bread au petit déjeuner J’ai découvert ce pain à la banane pendant mes études de diététique et ça à été une révélation, j’adore ça. J’ai décidé de vous partager cette recette aujourd’hui car de nombreux patients me demandent des idées pour un petit déjeuner différents.
Des crêpes vite faites bien faites !
Ma recette de crêpes A la suite de mon article sur la Chandeleur , je vous propose de découvrir la recette de crêpes que j’utilise !
Un dessert de Noël
Un délicieux dessert à personnaliser et à partager en famille Recette pour environ 30 biscuits soit 10 personnes : 250 g de farine 2 jaunes d’œufs pour ne pas gâcher les blancs -> cliquez ici 20 g de sucre en poudre 20 g d’huile 70 g de lait écrémé 1 pincée de sel Pour le parfum, laissez parler votre instinct :…Continue reading Un dessert de Noël