Ma recette « plaisir et diététique » de sauce aux échalotes Très souvent, perdre du poids ou rééquilibrer son alimentation est synonyme de plats fades, sans goût et sans saveur. On sait tous que manger des plats cuits à la vapeur, bouillis ou encore sans sauces n’est pas très agréable. D’autant plus que cela n’aide absolument pas à s’habituer à manger mieux.…Continue reading Sauce onctueuse aux échalotes
Grossesse et toxoplasmose
La toxoplasmose est une affection parasitaire qu’il est possible de contracter tout au long de la vie. Les symptômes sont généralement bénins et sans conséquences (fatigue, léger état grippal). Sauf en cas de grossesse où la contamination peut avoir des conséquences néfastes. voir suite de l’article
Un risotto original
Risotto d’hiver au chou fleur Le risotto…, beaucoup de personnes qui essaye de perdre du poids l’ont certainement déjà banni de leur alimentation ou s’apprêtent à le faire. Pas de panique ce n’est pas la peine :).
Carottes au jus d’orange
Les carottes sont cuites ! Mais pas que … On entend souvent « mangez des carottes, elle rendent aimable » ou encore « vous aurez les joues roses ». Mais en vérité, qu’en est-il ?
Soupe de betteraves et pommes de terre
Une soupe originale aux betteraves Les betteraves sont des légumes de saison qu’il est difficile d’accommoder, nous les mangeons souvent cuites, assaisonnées de vinaigrette ou dans une salade composée. Je vous propose une recette de soupe qui changera de la soupe de légumes habituelle et qui ravira petits et grands
Lasagnes potimarron-épinards
Adaptez vos lasagnes à la saison ! Mon rôle en tant que diététicienne est de vous aider à retrouver une alimentation saine, équilibrée et adaptée à vos besoins. Le principe d’une alimentation saine et équilibrée se base notamment sur la qualité, la quantité et la variété.
Grossesse et prise de poids
Comment gérer sa prise de poids ? En 4 mots : La prise de poids pour une femme enceinte est inévitable et primordiale, cependant elle doit être raisonnée et adaptée.
La chandeleur : ON EN PROFITE !
La chandeleur arrive ! Les crêpes, est-ce un stress pour vous ? Vous essayez de faire attention et vous vous dites « au secours je vais faire des écarts ». NO STRESS La première chose à faire c’est de déculpabiliser.
Des crêpes vite faites bien faites !
Ma recette de crêpes A la suite de mon article sur la Chandeleur , je vous propose de découvrir la recette de crêpes que j’utilise !
Les spaghettis de courgettes
Cuisinez vos courgettes râpées ! Pour varier les plaisirs, je vous invite à travailler vos légumes de manières différentes. Rompre la monotonie est un bon moyen de faire manger, plus facilement, des légumes à vos enfants.